各个地方水质的差别

中国北方水质普遍偏硬，钙镁离子含量高，烧水后壶底常有白色水垢。北京、天津等城市自来水矿物质含量可达每升300毫克以上，长期饮用可能导致结石风险增加。南方水质偏软，矿物质含量低，口感较甜，但部分地区存在酸雨问题，pH值常低于5.5，影响金属管道寿命。

高原地区水质含氧量高，西藏、青海等地水中溶解氧可达每升8毫克以上，口感清爽。沿海地区受海水影响，钠离子含量较高，上海、广州等城市自来水钠含量可达北方地区的2倍。工业城市如沈阳、武汉重金属离子超标风险大，需经过特殊处理才能安全饮用。