正宗日本茶的制作方法

正宗日本茶的制作讲究精准的水温与时间控制。煎茶需用70-80℃热水，浸泡60秒后即可饮用；玉露茶则需要更低温度的40-50℃水，浸泡90秒才能释放甘甜。抹茶制作更精细，将茶叶蒸青后干燥，用茶筅快速搅打出细腻泡沫。不同茶叶对应不同器具，如铁壶、急须、茶筅等，一套完整工具能提升茶的风味层次。

日本茶道仪式中的茶点搭配也有讲究。和果子与抹茶形成甜与苦的平衡，樱饼、栗羊羹等传统茶点能增添品茶乐趣。茶叶保存同样重要，密封避光容器能保持茶叶新鲜度，开封后建议在1-2个月内饮用完毕。日本茶文化强调"一期一会"，每次品茶都是独特体验，这种理念融入了每个制作细节中。