魔芋一般什么时候种植

魔芋种植时间集中在春季和初夏，气温稳定在15-20摄氏度时最佳。3月至5月是主要种植期，土壤温度回升到12度以上。南方地区如云南、广西可在3月初开始，中部地区如四川、湖北多在4月种植。种植前需整地起垄，垄高20-30厘米，行距60-70厘米。种芋需提前催芽，芽长1-2厘米时下种，深度5-8厘米，覆土后保持湿润。

魔芋生长周期约5-7个月，收获期在霜降前10-15天。9月至11月初是收获季节，地上部分开始枯黄时挖取最佳。种植后60-70天进入块茎膨大期，需保证充足水分和养分。每亩可产鲜芋2000-3000公斤，高产地可达4000公斤。收获后需晾晒2-3天，表皮干燥后储存，温度控制在10-15摄氏度，湿度70-80%为宜。