草莓能制作什么

草莓可以制作多种美味食品。草莓酱是最常见的制品，将草莓加糖熬煮后装入瓶中，可保存数月。草莓蛋糕也是热门选择，新鲜草莓点缀在奶油蛋糕上，色彩诱人。草莓奶昔只需将草莓与牛奶、冰淇淋一起搅拌，几分钟即可完成。草莓干是理想的零食，通过低温烘干去除水分，保留草莓的香甜。草莓果冻利用草莓的天然果胶，加水糖熬制后冷藏凝固而成。

草莓还能酿造成特色饮品和调味品。草莓鸡尾酒加入新鲜草莓和基酒，摇匀后呈现粉红色泽。草莓醋将草莓浸泡在米醋中，两周后过滤得到酸甜调味品。草莓冰淇淋需要将草莓泥与奶油、糖混合后冷冻搅拌。草莓果酒选择成熟草莓发酵，3-4个月后得到酒香浓郁的饮品。草莓沙拉酱将草莓捣碎与橄榄油、醋混合，为沙拉增添独特风味。