淘宝卖番薯需要什么证吗

淘宝卖番薯需要办理食品经营许可证。根据规定，销售新鲜农产品如番薯，若不进行切割、包装等加工处理，只需在平台完成实名认证即可。但若对番薯进行清洗、切割、真空包装等加工处理，就必须申请食品经营许可证，这个证可以在当地市场监督管理局办理，费用大约在200-500元，办理时间需要5-15个工作日。

淘宝卖番薯还需要考虑物流问题。选择合适的快递公司很重要，顺丰、京东等冷链物流能保持番薯新鲜度，但成本较高。普通快递如中通、圆通价格便宜，但需注意包装防震防压，可使用泡沫箱加冰袋保鲜。建议准备3-5种包装方案，根据订单量和客户反馈调整，初期可考虑与当地快递网点谈合作价格，降低物流成本。