时间:09-15人气:26作者:天生暴脾气
樱桃放在泡沫箱里应该保持敞开状态。泡沫箱本身具有保温隔热效果,完全密封会导致箱内湿气无法排出,加速樱桃腐烂。敞开存放能保证空气流通,维持适宜湿度,延长保鲜时间。实验数据显示,敞开存放的樱桃在常温下可保鲜3-4天,而密封存放的樱桃2天就会出现变质迹象。泡沫箱的侧面可以打几个小孔,进一步增强通风效果。
樱桃在泡沫箱中敞开存放还能避免产生异味。密封环境会让樱桃释放的乙烯气体积聚,加速成熟过程。敞开存放能让这些气体自然消散,保持樱桃的硬度和口感。实际观察发现,敞开存放的樱桃果皮更加光亮,果肉紧实度更好,而密封存放的樱桃会出现果皮起皱、果肉变软的现象。泡沫箱的保温特性配合敞开存放,能创造最理想的樱桃储存环境。
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