什么海棠果大

海棠果中，大果品种主要分布在北方地区。河北地区的八棱海棠果直径可达3-4厘米，重量约15-20克。山西产的野生海棠果单果重能达25克，果实呈扁圆形。陕西部分培育品种果径超过5厘米，果肉厚实，口感酸甜。东北地区的大秋果海棠单果重可达30克，果实饱满，色泽鲜艳。这些品种在秋季成熟，果实硬度适中，适合鲜食和加工。

海棠果大小与生长环境密切相关。充足的阳光照射能促进果实膨大，年日照时数超过2500小时的海棠果园，果实普遍较大。土壤肥沃度直接影响果实大小，有机质含量高的地块产出的海棠果比普通地块大20%-30%。科学管理下的果园，通过合理修剪和疏花疏果，单果重量可提高15克左右。海拔800-1200米的山地种植的海棠果，因昼夜温差大，果实积累更多糖分，体积也更大。