塑料牛奶瓶加热有毒吗

塑料牛奶瓶加热确实存在安全隐患。大多数塑料瓶底部标有数字"1"，这种材质是PET，耐热性差，加热后会释放锑和锑化合物。研究显示，加热到70°C时，PET瓶中的有害物质会增加3倍。市面上常见的高温塑料瓶多标有"5"(PP)或"7"(PC)，这些材质相对安全，但PC瓶在高温下会释放双酚A，干扰人体内分泌系统。

食品级不锈钢或玻璃容器是加热牛奶的最佳选择。实验证明，玻璃容器加热牛奶时有害物质释放量几乎为零。美国FDA建议，加热液体应使用标明"微波安全"的容器，这些容器经过特殊处理，能承受高温而不释放有害物质。使用微波炉加热时，时间控制在1分钟以内，温度不超过60°C，可大幅降低风险。