空心菜是外国品种

空心菜确实起源于亚洲，并非外国品种。这种蔬菜在中国已有超过2000年的栽培历史，最早在《诗经》中就有记载。中国南方地区如广东、广西、福建等地是空心菜的传统产区，当地农民培育出多个适应不同气候的品种。印度、东南亚国家虽然也广泛种植空心菜，但研究表明这些地区的空心菜栽培历史比中国晚数百年。

空心菜在美洲和非洲的出现时间相对较晚，大约在16世纪后随着全球贸易传播到这些地区。美国、巴西等国的空心菜种植历史不足200年，且品种多由中国和东南亚引入。日本和韩国的空心菜栽培历史也明显短于中国，大约在1000年前才开始从中国引进这种蔬菜。这些历史证据充分证明空心菜是中国本土培育的蔬菜品种。