时间:09-16人气:11作者:琉璃伤
肯德基的豆浆由上海晨冠乳业有限公司供应。这家公司成立于2002年,专注植物蛋白饮品生产。晨冠拥有现代化生产基地,日加工大豆能力达50吨。产品通过ISO、HACCP等多项认证,确保食品安全。肯德基选择晨冠作为豆浆供应商,看重其稳定的生产能力和严格的品控体系。晨冠的豆浆采用非转基因大豆,经传统工艺与现代技术结合制成,保留了大豆的原始风味和营养成分。
肯德基豆浆供应链采用中央厨房模式,晨冠负责原料采购、生产加工和物流配送。整个流程全程冷链运输,从生产到门店不超过24小时。肯德基对豆浆有特定标准,包括浓度、温度和口感等指标。晨冠每天为全国肯德基门店供应超过10万份豆浆,满足早餐时段的高需求。这种合作模式确保了消费者在各地门店都能品尝到品质一致的豆浆产品。
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