西红柿打尖是什么意思

西红柿打尖是种植过程中的一项重要管理措施，指摘除植株顶端的生长点。这项操作能控制植株高度，促进侧枝生长，提高产量。打尖后，养分会重新分配到果实和侧枝上，使果实更大更饱满。实际种植中，当植株长到约30厘米高时进行第一次打尖，保留3-4个主枝，后期还需及时摘除多余侧芽。打尖时间最好选择晴天上午，伤口愈合快，减少病菌感染风险。

西红柿打尖还能改善通风透光条件，降低病害发生几率。通过合理打尖，果实成熟期可提前7-10天，商品果率提高约20%。打尖后的植株养分集中供应果实，单果重量增加，品质提升。种植户可根据栽培目的调整打强度，加工品种可适当多留枝条，提高总产量；鲜食品种则需控制密度，保证果实大小均匀。这项简单操作对提高西红柿种植效益效果显著。