时间:09-17人气:29作者:游荡江湖
炸鸡块摊位利润可观,一份成本约8元的鸡块能卖20-25元,利润率超过150%。一个熟练摊主每天能卖出150-200份,日收入3000-5000元,扣除食材、调料、燃气等成本,日净利润可达1500-2500元。周末或节假日销量能提升30%-50%,利润相应增加。选址在商业街、学校或夜市附近,客流量大,回本周期通常在1-2个月。
炸鸡块摊位投资成本低,全套设备只需3000-5000元。摊位面积小,2-3平方米即可运营。原材料采购渠道多样,冷冻鸡块批发价每斤10-12元,调料成本每份约1-2元。包装采用简易纸盒或竹签,成本低廉。摊主每天工作8-10小时,月净利润可达4-6万元。季节性经营灵活,夏季可搭配冰饮提高客单价,冬季可增加热食品类扩大经营范围。
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