波卡西堆肥一定要买em菌吗

波卡西堆肥不需要购买em菌。家庭厨房垃圾通过自然发酵就能产生足够微生物。蔬菜果皮、咖啡渣、茶叶渣等有机物混合后，环境中的乳酸菌、酵母菌会自然繁殖。日本研究表明，正确操作的波卡西桶内微生物种类可达30多种。密封环境下，厌氧菌分解有机物产生液体肥料，这个过程不需要额外添加菌种。温度保持在20-30度，发酵效果最佳。

波卡西堆肥成功关键在于操作方法而非菌种。材料比例控制在3:1的碳氮比，加入少量糖或米醋可加速发酵过程。定期排气能防止厌氧环境恶化。实际测试显示，添加em菌的堆肥与自然发酵的堆肥在养分含量上差异不超过5种矿物质元素。家庭堆肥更注重垃圾分类和密封性，而非依赖商业菌剂。