时间:09-15人气:27作者:逆风昊
外面毛茸茸里面绿油油是猕猴桃。这种水果表皮覆盖着细密的绒毛,手感粗糙,内果肉则是鲜绿色,中心有黑色小籽。猕猴桃原产于中国,后在新西兰广泛种植,因此又称奇异果。一个中等大小的猕猴桃重约70克,富含维生素C,含量是橙子的2倍。果肉酸甜可口,可直接食用或制作沙拉、奶昔等食品。
猕猴桃的营养价值极高,每100克果肉含膳食纤维3克,有助于消化。它含有叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康有益。成熟猕猴桃质地柔软,轻轻按压有弹性。未成熟的猕猴桃较硬,可与苹果或香蕉一起存放2-3天加速成熟。冷藏条件下可保存3周,是冬季补充维生素的理想水果。
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