真空包装的海鱼可以放冰箱冷藏吗

真空包装的海鱼完全可以放入冰箱冷藏。真空包装能有效隔绝空气，抑制细菌生长，延长保鲜期。冷藏温度应设置在0-4摄氏度之间，这样海鱼可以保持3-5天的新鲜度。打开包装后，海鱼会接触到空气，建议在24小时内食用完毕。许多超市的海鲜区都采用真空包装，就是为了保持鱼类在运输和储存过程中的新鲜度。

冷藏时需注意将真空包装的海鱼放在冰箱最冷的位置，通常是下层。避免将海鱼放在冰箱门上，因为门内温度波动较大。海鱼解冻后若未食用完，应重新真空包装再冷藏。真空包装的海鱼比普通包装的海鱼保鲜时间长2-3天，口感和营养也能更好保持。冷藏前检查包装是否有破损，破损的包装会大大缩短保鲜时间。