红菜苔种下多久可以采摘了

红菜苔从播种到采摘大约需要60到80天时间。春季种植的品种生长周期较短，约50天就能收获；秋季种植的则需要70天左右。种子发芽后，幼苗期约15天，接着进入快速生长期。当菜苔长到20-30厘米高，顶端花蕾初现时即可采摘。采摘时用手掐断，保留基部2-3片叶子，这样能促进侧枝生长，增加后续产量。

红菜苔的采摘频率影响生长周期。第一次采摘后，每隔7-10天又能收获一次。单株菜苔可连续采摘3-5次，总生长期可达120天。温度保持在15-25度之间最适宜生长，高温会导致抽薹过快，品质下降。充足的光照能让菜苔更加脆嫩，颜色鲜艳。种植密度控制在每平方米20-30株，保证通风透光，提高产量和品质。