澳洲坚果树长什么样

澳洲坚果树高度可达15米，树干灰褐色，树皮粗糙有纵向裂纹。叶子呈椭圆形，长约10-15厘米，深绿色有光泽。花朵呈淡黄色，细小簇生。果实是硬木质外壳的坚果，直径约2-3厘米，未成熟时绿色，成熟后变为褐色。坚果内部有1-2颗可食用的种子，即我们熟悉的澳洲坚果。

澳洲坚果树根系发达，能适应多种土壤条件。树冠茂密呈圆形，成年树每年可结果50-100公斤。坚果生长在木质外壳内，外壳坚硬需专用工具打开。果仁奶油白色，富含油脂，口感细腻。果树寿命长，可达百年以上，盛果期在种植后5-7年开始。果实成熟后自然脱落，需及时收集以防损坏。