清香型与酱香型可以混合吗

清香型与酱香型白酒可以混合饮用。混合时比例控制在3:1效果最佳，清香型作为基酒，酱香型作为调味。混合后酒体呈现淡黄色，香气层次丰富，前调清香明显，中段酱香逐渐显现，尾味带有复合香。混合酒适合在15-20℃温度下饮用，能更好展现两种香型的特点。市面上已有部分酒厂推出预混合产品，消费者反馈口感新颖，接受度较高。

两种香型混合后，酒精度数会发生变化。原酒精度52度的清香型与53度酱香型混合，最终酒精度约为52.5度。混合过程需注意容器选择，玻璃器皿最佳，避免金属材质影响口感。混合后的酒体稳定性较好，静置24小时后无明显分层现象。实验数据显示，混合酒存放3个月后，风味变化幅度小于5%，适合短期保存。这种混合方式为白酒爱好者提供了更多元化的品饮选择。