燕窝主要产于哪个国家

全球燕窝产量中，印度尼西亚占据约75%的份额，成为世界最大燕窝生产国。该国热带气候和丰富的海岸线环境为金丝燕提供了理想的筑巢条件。苏门答腊岛、爪哇岛和加里曼丹岛是主要产区，每年出产数千吨优质燕窝。马来西亚是第二大生产国，约占全球产量的15%，特别是沙捞越州和沙巴州出产的燕窝品质优良。泰国南部沿海地区也有少量燕窝产出，但产量远低于前两国。

燕窝品质与产地密切相关，印尼燕窝以盏形完整、杂质少而著称。马来西亚燕窝则以其独特的矿物质含量和较厚的质地受到市场青睐。越南中部沿海地区出产的燕窝色泽偏白，口感更为细腻。缅甸和菲律宾也有少量燕窝生产，但品质和产量都不及主要生产国。中国海南岛和广东沿海地区也有金丝燕栖息，但商业化生产的燕窝数量有限，市场供应主要依赖进口。