福州哪个中专可以学厨师

福州学习厨师的中专，福建商贸学校烹饪专业是个好选择。该校拥有现代化烹饪实训室，学生能实操刀工、火候等基本功。课程设置全面，涵盖中餐、西餐、面点等多个方向。学校定期举办烹饪比赛，学生作品曾获省级奖项。毕业学生多进入星级酒店工作，就业率达95以上。

福州旅游职业中专的烹饪专业也值得考虑。学校与多家餐饮企业合作，提供实习机会。课程注重实践，学生从食材处理到菜品设计全程参与。教师团队由资深厨师组成，教学经验丰富。学校还开设营养学、食品安全等课程，培养学生综合能力。毕业生自主创业比例高，多家餐厅由该校校友创办。