杭州十大特产是什么

杭州特产丰富多样，西湖龙井茶位列首位，色翠香郁。张小泉剪刀百年工艺，锋利耐用。王星记扇子工艺精湛，兼具实用与艺术。西湖藕粉细腻爽滑，营养丰富。知味观糕点甜而不腻，种类繁多。杭白菊清香扑鼻，清热明目。西湖绸伞轻盈雅致，遮阳避雨。南宋官窑瓷器釉色莹润，古韵十足。张裕葡萄酒醇厚甘甜，回味悠长。胡庆余堂国药药效显著，品质保证。

丝绸制品是杭州另一大特色，杭罗质地轻薄，透气舒适。西湖莼菜滑嫩鲜美，汤鲜味美。龙井虾仁鲜嫩可口，茶香四溢。定胜糕软糯香甜，寓意吉祥。西湖醋鱼酸甜适中，肉质鲜嫩。东坡肉肥而不腻，入口即化。片儿川面条劲道爽滑，汤头鲜美。桂花糖藕香甜软糯，桂花香浓。西湖莼菜汤清爽开胃，营养丰富。杭州酱鸭色泽红亮，咸香适口。