草莓是几月生产的

草莓在温暖地区每年12月就能成熟上市，如广东、广西等南方省份。北方地区则需要等到次年4月左右，山东、河北等地是主要产区。温室种植技术让草莓全年供应成为现实，冬季也能买到新鲜草莓。市场上常见的红颜、丰香品种，在适宜温度下从开花到采摘只需30天左右。

草莓生产受温度直接影响，10-25°C是最适宜的生长环境。日本研发的品种能在较低温度下结果，扩大了生产季节。草莓从种植到结果大约需要3个月时间，合理控制大棚温度可实现每年2-3次收获。消费者在超市看到的草莓大多来自专业农场，这些农场采用滴灌技术和精准施肥，确保草莓品质稳定。