新手学咖啡拉花需要多久

新手学咖啡拉花一般需要2-4周时间掌握基础技巧。每天练习30分钟，从简单的心形开始，逐步过渡到叶子图案。初期牛奶打发不稳定，拉花时手抖很常见，坚持练习1周后奶泡控制会有明显改善。练习中遇到奶泡分离或图案散开的情况，调整角度和流速即可解决。多数人在2周内能做出基本图案，3周后稳定度提高。

咖啡拉花熟练度取决于练习频率和个人协调能力。每周练习3次，每次45分钟，6周内可掌握中等难度图案。专业咖啡师建议新手先专注奶泡打发，拉花时手腕移动速度要均匀。练习中常见问题是图案不对称，调整倒入点位置可改善。每天记录进步，1个月后能做出天鹅等复杂图案，3个月达到专业水准。