黄花菜几月种几月收

黄花菜春季3-4月种植最佳，此时气温回升至15℃以上，适合根系生长。种植前需深耕土壤25厘米，施足腐熟有机肥2000公斤/亩。种后40天出苗，夏季6-8月进入采收期，每天清晨采摘花蕾，每亩可收干花150-200公斤。黄花菜种植一次可连续采收5-8年，第二年产量明显增加，第三年进入盛产期。

黄花菜生长周期约120天，从种植到采收需经历发芽、分蘖、抽薹、开花四个阶段。秋季9-10月可进行分株繁殖，将3-4年生母株挖出，分割带有芽头的根茎重新栽植。冬季需清除枯叶，施越冬肥保证来年产量。黄花菜适应性强，在pH值5.5-7.5的土壤中生长良好，耐旱但不耐涝，雨季需注意排水防涝。