苦菊在什么时候种

苦菊适合在春季和秋季种植。春季种植一般在3月到5月进行，气温稳定在15-20度时发芽最好。秋季种植则在8月到10月，这段时间温度适中，有利于幼苗生长。种植前需要准备好疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润但不积水。苦菊从播种到收获大约需要40-60天，具体时间取决于种植季节和管理条件。

苦菊对光照要求较高，每天需要至少6小时的直射阳光。种植时行距保持在20-30厘米，株距约15厘米，这样能保证每株有足够的生长空间。夏季高温时需要适当遮阴，防止植株过早抽薹开花。苦菊可以连续种植，每次收获后可以重新播种，实现全年供应。保持土壤pH值在6.0-7.0之间，有利于提高产量和品质。