超市有没有面包糠买吗

超市确实有面包糠出售，一般放在调味品或烘焙区。常见的品牌有家乐福、沃尔玛的自有品牌，还有味好美、卡夫等专业食品品牌。面包糠分粗细两种，粗的适合炸鸡排，细的适合炸虾球。价格在10-20元之间，200克到500克包装都有。有些超市还提供散装面包糠，可以按需购买，更经济实惠。

面包糠用途广泛，超市里经常和面包糠一起卖的还有裹粉和炸粉。面包糠不仅能做炸物，还能用来做焗饭焗面，增加口感层次。西餐中常用面包糠做烤蔬菜的脆皮，日式料理中用来炸天妇罗。自制汉堡肉饼时加入面包糠能让肉质更松软。超市促销时面包糠常有买一送一活动，可以趁机会多囤几包。