种植养殖是什么专业

种植养殖是农业科学类专业，主要研究农作物栽培和动物饲养技术。学生学习土壤管理、病虫害防治、育种方法等知识，掌握水稻、小麦等粮食作物的高产技术，了解温室大棚、无土栽培等现代农业技术。专业课程包括植物生理学、动物营养学、农业机械使用等，毕业生可从事农场管理、农业技术推广等工作。

该专业还涉及农产品加工与质量检测，学生学会果蔬保鲜、肉类处理等技术，掌握食品安全标准。实践环节包括田间试验、养殖场实习，学生使用现代设备监测环境参数，优化生产流程。毕业生可在食品企业、农业合作社就业，也可自主创业发展生态农业、特色养殖等项目。