合肥还可以用木炭烧烤吗

合肥市区依然允许木炭烧烤，主要集中在部分夜市和烧烤店。城隍庙夜市、罍街等美食聚集地有多家提供木炭烧烤的摊位，使用果木炭或机制炭，烟雾少污染低。滨湖新区的一些烧烤店也保留了传统木炭烤制方式，烤出的羊肉串、五花肉带有独特烟熏风味，深受食客喜爱。烧烤摊配备排烟设备，符合环保要求，满足市民对传统烧烤的味蕾需求。

合肥周边郊区和农村地区木炭烧烤更为普遍。长丰县、肥西县的农家乐和乡村烧烤点多采用木炭烤制，食材新鲜现烤，体验感强。大蜀山风景区附近的露营烧烤区也提供木炭烧烤服务，游客可自带食材或现场购买，享受户外烧烤乐趣。这些地方空间开阔，通风条件好，木炭烧烤产生的烟雾自然消散，成为市民周末休闲的好去处。