各国主食以什么为主

亚洲国家的主食以大米为主，中国南方、日本、韩国、越南等地区，人们一日三餐离不开米饭。泰国人平均每年消费200公斤大米，印度次大陆则以小麦为主，制作成烤饼、馕等面食。中东地区普遍食用小麦，阿拉伯国家的大饼(pita)是餐桌必备。欧洲大陆以小麦为主，法国的面包、意大利的面食、德国的黑麦面包都是标志性主食。

美洲大陆的主食呈现多样化，玉米在拉丁美洲占据重要地位，墨西哥的玉米饼、秘鲁的玉米粥都是传统美食。北美洲则以小麦为主，美国的面包、加拿大的枫糖浆搭配松饼常见。非洲大陆的主食因地而异，北非以小麦为主，制作库斯库斯；撒哈拉以南地区则以木薯、玉米、小米为主，尼日利亚的木薯粥、埃塞俄比亚的英吉拉都是当地特色。