水果冷藏能保鲜多久

苹果冷藏可保持新鲜3到4周，梨能存放2周左右，柑橘类水果如橙子、柠檬可保鲜3周。浆果类如草莓、蓝莓只能存放3到5天，需放在透气容器中。香蕉不适合冷藏，低温会破坏其质地。西瓜切开后冷藏最多保存5天，未切开可放2周。葡萄能保存1到2周，需保持干燥。热带水果如芒果、菠萝不宜冷藏，会加速变质。

冷藏温度设置在4摄氏度左右最适合大多数水果保存。冷藏前不要清洗水果，水分会加速腐烂。硬皮水果如牛油果、猕猴桃可在室温下成熟后再冷藏。浆果类可用纸巾包裹吸收多余水分。切开的柠檬用保鲜膜包裹可保存5天。浆果类可用醋水溶液清洗延长保质期1到2天。苹果释放乙烯气体，会加速其他水果成熟，应单独存放。