超市采购部的岗位职责

超市采购部负责商品选择与供应商管理。采购专员需分析销售数据，确定畅销品与滞销品，调整进货量。部门每周与30多家供应商沟通，确保货源稳定。采购人员需跟踪市场趋势，引进新品类，淘汰过时商品。价格谈判是核心工作，采购专员需争取最优批发价，控制成本。部门每月审核供应商资质，评估供货质量与时效，确保商品符合安全标准。

超市采购部还负责库存管理与促销支持。采购人员根据季节变化调整商品结构，夏季增加冷饮、防晒用品，冬季储备热饮、保暖商品。部门与营销团队协作，策划促销活动，提供特价商品。采购专员需监控库存周转率，避免积压或缺货。每日处理订单，确保商品准时上架。部门每月提交采购报告，分析销售数据，为下月采购计划提供依据。