荷塘泥可以用沙土代替

荷塘泥是植物生长的理想介质，含有丰富的有机质和矿物质。沙土虽然能提供良好的排水性，但缺乏荷塘泥中的养分。实际种植中，纯沙土会导致植物营养不良，生长缓慢。多肉植物能在沙土中存活，因为它们需水量少，但大多数植物如番茄、黄瓜在沙土中会表现不佳。荷塘泥能保持适度湿度，为植物根系提供稳定环境，这是沙土难以做到的。

荷塘泥的微生物活性远高于沙土，这些微生物帮助植物吸收养分。沙土结构松散，无法有效保水，夏季高温时水分蒸发极快。实验数据显示，相同条件下，荷塘泥种植的植物比沙土种植的高出20-30厘米。荷塘泥还含有腐殖酸，能改良土壤结构，增强植物抗病能力。沙土则需要额外添加肥料和保水剂才能勉强满足植物基本需求。