舟山海鲜属于什么海

舟山海鲜产自东海，这片海域位于中国东部沿海，水温适宜，盐分适中，为海鲜提供了理想生长环境。东海是中国四大海域之一，舟山群岛坐落其中，拥有众多天然渔场。这片海域水流交换频繁，带来丰富营养物质，孕育了带鱼、大黄鱼、小黄鱼等多种优质海鲜。舟山海域水质清澈，污染少，海鲜肉质鲜嫩，味道鲜美，是中国重要的海鲜产地。

舟山海鲜属于东海海域，这片海域面积约77万平方公里，平均水深约370米。东海连接黄海和南海，是太平洋西部边缘海之一。舟山群岛周围海域受长江、钱塘江等河流影响，带来丰富浮游生物，形成独特生态系统。这里的海鲜包括梭子蟹、石斑鱼、鲳鱼等，肉质紧实，营养丰富。东海的潮汐变化和海水温度变化为海鲜提供了多样生长环境，造就了舟山海鲜独特品质。