4月份龙虾有肉吗

4月份的龙虾确实有肉，此时正值龙虾生长活跃期。野生龙虾经过冬季休养后，肉质开始变得饱满。人工养殖龙虾在4月已经达到上市规格，肉质紧实。市场数据显示，4月龙虾平均重量在30-50克之间，出肉率较高。超市里鲜活龙虾外壳坚硬，触须灵活，表明肉质饱满。烹饪后，龙虾肉呈现乳白色，口感Q弹，鲜甜多汁。

4月龙虾供应充足，价格相对合理。沿海地区每日有大量龙虾捕捞上岸，内陆城市也能通过冷链运输获得新鲜龙虾。餐厅菜单上，4月龙虾菜品丰富，包括清蒸、蒜蓉、麻辣等多种做法。家庭烹饪中，4月龙虾处理方便，去壳后可直接烹饪。养殖技术进步使得全年都有龙虾供应，但4月的龙虾品质尤为突出，肉质饱满度明显高于其他月份。