百草霜是什么样

百草霜是锅底灰，表面呈现深黑或蓝黑色，质地细腻如粉末。它由柴草不完全燃烧产生，农村土灶使用硬柴时积累最多。用手触摸有轻微颗粒感，加水搅拌后呈浑浊的灰黑色，沉淀后上层液体仍保持暗色。百草霜有特殊气味，燃烧时发出轻微的噼啪声。市场上常见小袋包装，每包约50克，价格低廉。

百草霜在不同地区有不同称呼，北方称锅底灰，南方叫灶心土。它可用于书写，古代儿童用它在石板上练字。中医里，百草霜能止血止泻，外敷可治烫伤。现代研究显示其主要成分是碳元素，含有少量矿物质。百草霜保存需防潮，受潮后结块影响使用效果。传统工艺中，选择特定木材燃烧的百草霜效果更佳。