云浮土特产是什么

时间:09-16人气:21作者:爱坐枫林晚

云浮土特产丰富多样,其中新兴话梅、南乳花生和罗定豆豉最为知名。新兴话梅采用当地优质青梅,经传统工艺腌制,酸甜可口,回味悠长。南乳花生选用本地花生配以南乳精心炒制,香脆可口,风味独特。罗定豆豉已有300多年历史,选用黑豆经天然发酵而成,色泽乌亮,味道醇厚,是粤菜的重要调味品。这些特产包装精美,适合馈赠亲友,也是云浮饮食文化的代表。

云浮还有郁南木瓜和无核黄皮等特色水果。郁南木瓜果肉细腻,香甜多汁,富含维生素,远销国内外。无核黄皮果肉无核,酸甜适中,具有清热解毒功效。云浮茶场出产的云雾茶,生长在海拔800米以上的高山,茶汤清澈,香气持久,回甘明显。这些农产品不仅品质优良,还带动了当地经济发展,成为云浮农业的重要支柱。

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