三元猪是什么猪种

三元猪是杜洛克、长白和大白猪三个品种杂交的后代。这种猪种生长速度快，饲料转化率高，瘦肉比例达到60以上。养殖场普遍采用这种杂交方式，因为三元猪在180天左右就能达到出栏体重100公斤左右，肉质鲜嫩多汁，深受市场欢迎。三元猪的繁殖能力也很强，每胎能产仔10-14头，成活率保持在90左右。

三元猪的抗病能力比纯种猪更强，适应性广泛，能在各种气候条件下良好生长。这种猪种的背膘厚度控制在2-3厘米之间，肉质评分达到A级标准。大型养殖企业如温氏、新希望等公司都大规模饲养三元猪，年出栏量可达数百万头。三元猪的市场价格比普通猪高出15-20元每公斤，经济效益显著。