牡丹籽油的21个家庭妙用

牡丹籽油在厨房中能发挥多种作用。炒菜时加入几滴，能提升菜肴香气。凉拌菜中淋上少量，口感更清爽。煮面时滴几滴，面条不易粘连。蒸鱼时涂抹鱼身，去腥增香效果明显。烤面包前刷一层，面包表皮更酥脆。做沙拉酱时作为基础油，健康又美味。煮粥时加入一小勺，粥更香浓。炸食物时用它替代普通油，食物更酥脆。

牡丹籽油还有许多家居妙用。木制家具表面涂一层，能增加光泽并保护木材。皮具如皮鞋、皮包定期擦拭，能延长使用寿命。剪刀用前涂一点，剪切更顺滑。拉链卡住时滴一滴，立即恢复顺畅。园艺中少量涂抹植物叶片，能增加光泽。金属制品表面薄涂一层，有防锈效果。木质砧板涂抹后，不易开裂且抗菌。新买的铜器涂一层，能快速形成保护膜。