三文鱼的原产地是什么品种

三文鱼原产地主要是太平洋和大西洋的冷水海域。大西洋三文鱼学名为Salmo salar，主要分布在北大西洋沿岸国家如挪威、苏格兰和加拿大。太平洋三文鱼则有多个品种，包括帝王鲑、红鲑、银鲑、狗鲑和粉鲑，分别生活在阿拉斯加、日本北部和俄罗斯远东地区。这些品种在自然环境中需要清洁、流动的水域和适宜的水温才能健康成长。

三文鱼品种适应不同环境条件。帝王鲑体型最大，可重达50公斤，寿命约5-7年。红鲑肉质最为鲜美，颜色鲜艳，价格较高。银鲑游泳速度最快，每小时可达40公里。狗鲑体型较小，但繁殖能力强。粉鲑是最常见的品种，占太平洋三文鱼捕捞量的60%以上。这些品种在生态系统中扮演重要角色，也是许多沿海社区的主要食物来源和经济支柱。