祭灶女神叫什么

祭灶女神在中国民间信仰中被称为"灶王爷"的妻子，全称是"灶王奶奶"或"灶神奶奶"。农历腊月二十三或二十四，家家户户会举行祭灶仪式，向灶神供奉糖果、糕点等食物，希望灶神在玉帝面前多说好话。北方地区常供麦芽糖，南方则多用年糕、汤圆。祭灶女神的信仰已有数千年历史，最早的记载可追溯到汉代。民间相信灶神能掌管家庭祸福，保佑家人平安健康。

祭灶女神在不同地区有不同称呼，如"灶司夫人"、"灶君夫人"等。有些地方将她视为家庭的保护神，专门负责监督家庭成员的善恶行为。祭灶时，人们会在灶台贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，表达对灶神的敬意。每年腊月二十三，灶神会返回天庭汇报，人们通过焚香、烧纸钱等方式送行，希望灶神能为家庭带来好运。这一习俗至今仍在许多农村地区保留。