宁夏中宁枸杞每年几月份采摘最好

宁夏中宁枸杞每年8月中旬到9月下旬采摘品质最佳。这段时间的枸杞果实饱满，色泽鲜红，含糖量高，营养价值丰富。当地农民遵循传统经验，选择在清晨露水干后采摘，此时枸杞果实最为饱满，不易破损。采摘后需立即摊开晾晒，避免堆积发酵影响品质。8月的宁夏阳光充足，昼夜温差大，有利于枸杞积累糖分和营养物质。

中宁枸杞的最佳采摘期持续约40天，期间可采摘3-4茬。第一茬枸杞在7月底开始，但8月中旬的果实品质最佳。9月初的枸杞虽然个头较大，但糖分略有下降。宁夏当地有"立秋后三天摘枸杞，赛过人参补身体"的谚语，印证了8月下旬枸杞的营养价值。采摘时需选择晴朗天气，雨天采摘的枸杞易发霉变质，影响保存时间和药用效果。