凤尾对虾是哪个地方的特产

凤尾对虾产自中国东南沿海地区，福建、广东、浙江三省是主要产地。福建的厦门、泉州海域水质清澈，水温适宜，养殖环境得天独厚。广东汕头、湛江一带的滩涂地提供天然饵料，促进对虾生长。浙江温州、台州海域的亚热带气候条件，让凤尾对虾肉质更加紧实鲜美。这些地区的渔民采用传统养殖方法，结合现代技术，确保对虾品质上乘。

凤尾对虾在市场上价格较高，一斤优质品可卖到80-120元。福建产的凤尾对虾虾壳薄如蝉翼，虾肉饱满弹牙。广东产的凤尾对虾体型修长，平均长度达到15-20厘米。浙江产的凤尾对虾色泽鲜艳，呈现透明淡粉色。这些特点使凤尾对虾成为高端海鲜餐厅的常客，也是节日送礼的佳品。消费者可通过虾头部的额剑和虾尾的分叉数量辨别正宗凤尾对虾。