紫砂壶里面黑色需要洗掉吗

紫砂壶内壁出现黑色物质不需要刻意清洗。这些黑色物质是茶水长期浸润形成的茶垢，富含茶多酚和矿物质，是紫砂壶养成的自然过程。黑色茶垢能增加壶的透气性，提升泡茶口感。清洗反而会破坏壶的养层，影响壶的性能。新壶使用前可用沸水冲洗2-3次去除灰尘，之后正常使用即可。紫砂壶讲究"养壶"，黑色茶垢是养壶成功的标志。

紫砂壶的黑色物质具有实用价值。茶垢中的茶多酚能抑制细菌生长，起到天然消毒作用。壶内黑色层能均匀分布热量，避免茶汤过热产生苦涩味。黑色物质还能吸附水中杂质，提升水质。许多老壶壶身布满黑色包浆，这是岁月沉淀的证明。黑色茶垢越厚，壶的泡茶效果往往越好。壶友常将"壶如人生"挂在嘴边，黑色茶垢正是岁月与茶香共同酿造的精华。