韭菜种子种下去几天能出来

韭菜种子播种后大约需要7到14天发芽。春季播种时，土壤温度保持在15-20摄氏度最适宜发芽。种子需要充分吸水才能开始萌发，播种前可浸种6-8小时提高发芽率。播种深度控制在1-2厘米，覆盖过厚会延缓出苗时间。保持土壤湿润但不过湿，有利于种子快速破土而出。

韭菜种子出苗速度受多种因素影响。种子质量好的情况下，发芽率可达80%以上。土壤肥沃疏松的田块出苗比黏重土壤快3-5天。光照充足的环境能促进幼苗生长，播种后第5天就能看到嫩绿的小芽。采用温室或大棚种植，可将出苗时间缩短至5-7天。保持土壤温度稳定在18摄氏度左右，能确保种子整齐出苗。