100克蔬菜有多少有参照物

100克蔬菜的量相当于一个中等大小的苹果或橙子的重量。一盘清炒西兰花约100克，一小碗生菜沙拉也接近这个重量。超市里常见的胡萝卜，中等大小的2根约100克。西红柿方面，中等大小的1个番茄约100克，小番茄约5-6个。厨房用的普通饭碗，装满蔬菜后大约100克，这个量适合一人一次的蔬菜摄入量。

100克蔬菜的体积约为一个成人拳头大小。超市里常见的包装，小袋装混合蔬菜通常100克左右。一根中等大小的黄瓜切4-5片约100克。菠菜叶方面，一大把生菠菜约100克。厨房用的量杯，装满切碎的蔬菜约100毫升，重量接近100克。这个量提供约30千卡热量，含有约2-3克膳食纤维，满足成人每日蔬菜需求的10%左右。