时间:09-18人气:19作者:滚开我有病
学校餐饮确实能带来可观收益。学生群体每天需要用餐,食堂提供早中晚三餐,每餐利润率可达30%以上。学校食堂面积固定,装修成本低,食材采购量大能获得批发价优势。很多学校还提供特色窗口、夜宵服务,增加额外收入来源。饮料、零食等副食品销售利润空间更大,学生消费频率高,资金回笼快。
学校餐饮竞争相对较小,客户群体稳定。学生必须在校园内就餐,没有太多选择余地。食堂运营模式成熟,员工管理规范,人力成本可控。节假日和特殊活动期间,外卖、聚餐服务能带来额外收入。校园周边禁止摆摊设点,减少了竞争压力。学校餐饮受经济波动影响小,现金流稳定,是可靠的盈利项目。
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