香港餐饮一般是多久发工资

香港餐饮业工资发放时间多为每月15日或月底。小型茶餐厅多在每月15日发放上月工资，这类店铺员工约5-10人，工资直接现金支付。连锁餐厅如大家乐、太兴等固定在每月最后一个工作日转账，员工约20-50人。快餐店如麦当劳、肯德基每月10日发薪，系统自动处理，员工规模较大，约100-300人。酒楼多在每月5日发放，采用现金加银行存款混合方式，员工约30-80人。

餐饮业工资周期普遍为月结，极少有周薪或双周薪情况。高级餐厅如四季酒店、丽思卡尔顿每月5日发薪，员工约80-150人，工资通过银行转账。街头小食摊主多为月结，但时间不固定，老板直接现金支付，员工约2-5人。茶餐厅学徒工工资多在月底发放，金额约为正式员工的60%，学徒期约3-6个月。外卖平台如Foodpanda合作商户每月20日结算，骑手约50-100人，按单结算加底薪。