紫花地丁干茶制作方法

紫花地丁干茶制作需要采摘全株植物，选择晴朗天气进行。采摘后摊开晾晒2-3天，期间翻动3-4次确保均匀干燥。干燥后的紫花地丁呈深绿色，用手揉搓能成粉末状。将干燥材料放入烤箱，设置温度40-50℃，烘烤30-40分钟。取出后放置阴凉处回潮1天，再次晒干即可储存。整个过程需避免阳光直射和潮湿环境，保存时使用密封罐，放置阴凉干燥处，保质期可达12个月。

紫花地丁干茶制作有传统工艺与现代方法两种。传统工艺采用自然阴干，将采摘的紫花地丁悬挂通风处，7-10天后完成干燥。现代方法则使用食品脱水机，设置35℃低温，处理8-10小时。制作完成后，每杯茶使用5-8克干花，冲泡水温控制在85-90℃，浸泡时间3-5分钟。紫花地丁茶呈淡黄色，口感微苦回甘，每日饮用2-3杯最佳，早晨空腹或饭后1小时饮用效果更佳。