城市中空地可以种菜吗

城市中空地完全可以种菜。闲置土地、屋顶阳台、小区边角都能利用起来。北京朝阳区一处废弃工厂改造为社区菜园，居民种植番茄、黄瓜等30多种蔬菜。上海徐汇区某写字楼屋顶农场年产蔬菜达2000公斤。深圳城中村闲置地块被居民开垦，种植空心菜、小白菜等家常菜。城市种菜不仅能提供新鲜食材，还能美化环境，减少食物运输碳排放。

城市空地种菜需要科学规划。成都某社区采用立体种植技术，在50平方米空地上种植了100多株蔬菜。杭州利用雨水收集系统灌溉菜园，节约水资源90%。南京推广有机堆肥技术，将厨余垃圾转化为肥料。城市种菜需注意土壤检测，避免污染蔬菜。高架桥下、工业园区周边的空地需评估安全性。合理规划下，城市空地能成为重要的食物来源，提高城市韧性。