水果属于food吗

水果当然属于食物。水果含有丰富维生素、矿物质和膳食纤维，人体每天需要摄入2-3份水果来维持健康。苹果、香蕉、橙子等水果可以直接食用，也可以制作成果汁、沙拉或甜点。水果提供天然糖分，满足人体对甜味的渴望，同时不会添加人工糖分。超市和菜市场的水果区总是摆满各种季节性水果，从春季的草莓到冬季的柿子，全年供应不断。

水果是饮食中不可或缺的一部分。水果中的抗氧化物质帮助身体抵抗自由基损害，降低慢性疾病风险。研究显示，每天吃水果的人心血管疾病风险降低约20%。水果的多样性让人享受不同口感和味道，热带水果如芒果和菠萝提供浓郁香气，而浆果类如蓝莓和草莓则富含花青素。水果可以单独作为零食，也能融入主菜，增添色彩和营养，成为健康饮食的基石。